目前分類:[景觀餐飲私品味] (28)

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邦邦出生前,帶著球球前往苗栗玩耍,幾經轉折,在鄉野間見到了上田咖啡莊園的招牌,便臨時起意一路尋來。莊園座落在一片樟樹林裡,環境清幽,以未加修飾的水泥牆面作為建築主體,並讓樹木環繞其中,配合大片玻璃,採光良好,遊客座位散落分佈在保有一定距離的各處角落,適合不喜吵雜之人前來休閒。戶外設有簡易的兒童設施,對於親子遊的家庭,非常貼心。餐點普通,維持基本水準,用餐後可散步在樟樹林間,並觀賞種植在旁的咖啡樹,對於喝過咖啡、聞過烘焙過咖啡豆的一般遊客而言,能目睹咖啡樹生長狀況,應該是難得的經驗。缺點是園區的蚊子很多,要做好預防措施,避免成為「紅豆冰」。

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餐廳外觀


以我個人經驗而言,台灣多數的景觀餐廳、咖啡廳,都是景色優於餐點,這也不難理解,畢竟要有個大廚願意受聘或親自下海,在郊外開家餐廳、咖啡廳,還要同時兼顧景觀與建築特色,實在不容易啊!這次介紹位於金山的餐廳:「山海風情」可以說是如假包換的「景觀餐廳」。其餐點內容相當美味,價位亦屬合理,套餐約在四百元至八百元左右價位,又有山邊海邊之景觀可以欣賞,或許不是很花俏的建築,但功能性的鋼骨玻璃屋,得以把無障礙的視野呈獻給遊客。本店販賣中式、台式的創意套餐,但店家有注意適度地妝點讓食物顯得更加可口。餐點內容不算複雜,但是好吃!讓我們會有邀請家人再度到訪用餐的想法,提供給各位分享。

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今年三月至苗栗玩耍,原本是打算住宿「湖畔花時間」的民宿區,但該日沒有空房作罷,我們特意繞過去喝個下午茶。到了現場之後,不禁慶幸,幸好房間沒訂到!因為整個環境略顯陳舊,或許是台灣潮濕多雨的氣候使然,木構的建築,一段時間經過之後,木頭容易斑駁脫落而顯得老舊,加上湖景不夠開闊,視線侷限於一角,雖然在湖畔喝咖啡仍是愜意,但總與想像中有所落差。


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讓我阿球來為各位介紹:看那!天空之城!

位於三義及大湖交界處,可以遠眺鯉魚潭的「天空之城」,共有兩個餐廳:「天堂古堡」及「鳥人」,和前一篇介紹的「勻淨湖」相距不遠,但佔地較廣,食物較好吃,很適合全家同遊。天空之城沿著山坡而建,由於通往該處的產業道路狹小,部分路段會車需要「喬」一下,所以假日時容易堵住,比較建議非假日前來,以我們為例,週五下午到訪,下面的「鳥人」餐廳就已經七成滿,可見假日會相當熱門。上面的「天堂古堡」餐廳價位較高,屬於創意無Menu料理,要付出每人七、八百元代價,「鳥人」則較為親民,屬於西式排餐及義大利麵,大概三、四百元可以解決。據說本店與三義的「綠葉方舟」為同一個老闆,我不敢肯定,不過,參觀時,依稀可見與「綠葉方舟」相同的擺設元素,至少規劃上有參考過吧!

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號稱是法式餐廳的「勻淨湖」,坐落在苗栗卓蘭台三線沿線旁,不難找到,坐擁鯉魚潭美景,可以飽覽湖光山色,室內設計以白色系為主,明亮而現代,美景當前,如能同時享受相當水準的美食,本是一大快事。然而,六、七百元價位起跳的餐點內容普普通通,更過份的是,其所謂創意素食料理,居然是把作為搭配其他主餐的「洋芋蔬菜沙拉」(造型為圓桶狀)增加一些份量,端上來給客人「濫竽充數」,也就是說你點的素食主餐,其實只是其他主餐的配菜而已,不同的只有份量多寡,簡直不可思議!這些年來吃過不少景觀餐廳,景觀與美味兼具的固然少見,但從來沒遇過這般的服務水準,這樣內容的創意素食連一百元都嫌貴咧!不過,本餐廳景致確實不錯,所以我只建議來喝下午茶就可以囉!

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某次家族聚餐,前往好山好水的坪林。坪林以前在北宜高速公路未通車前,是往來台北宜蘭兩地必經之途,曾經車水馬龍的景況,現在沒有了過路的人車而沈寂下來,我卻反而更喜歡現在的坪林風情,保持幽靜的感覺,這家「山水龍吟」更是將坪林的幽靜美感發揮地淋漓盡致。老闆的氣質,像個退居山野的隱士,據說住家上方的林間還有個書房呢!餐點強調是有機健康取向,老闆對於飲茶有相當深入的研究,也樂於與客人分享,當天恰巧沒有其他客人來共享這份美好的環境,讓我對於本次經驗更是滿足呢!停車及用餐空間有限,最好先預約喔!關於該餐廳介紹,詳情請按此

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終於解決Quickr pickr轉貼照片的問題,以前可以在一般編輯模式上直接轉成進階模式來進行圖文編輯再發文,現在必須先以一般編輯模式發文後,再進入文章重先以進階模式來編輯圖文(目前我只摸索到這個方法),唉!真麻煩!

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台北文化大學後方有座巴里島風格的餐廳:The Top(山頂上),經老婆大人建議到訪。文化大學後面的轉角山路一向是欣賞夜景的好去處,該餐廳位置優越,可以將台北北邊的落日及夜景一網打盡,浪漫指數頗高,適合情侶夫妻來此度過特定節日。餐廳供應的餐點偏向南洋風,但基本上算是無國界風格,因為我們只有點些零食及飲料,無法評論到底好不好吃,但價格略高,畢竟景觀無價嘛!

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宜蘭頭城農場上方的山谷裡,開了一家「藏酒酒莊」,據了解,是頭城農場老闆的第二代創業,雖說是「酒莊」,但實際到訪後,與想像中的酒莊還是有一段距離,因為雖然有酒窖,其實只是收藏各地的酒,藉此來介紹與酒相關的文化與知識而已,似乎不是真正釀酒及存放自家釀酒的場所,雖然店家也有在販賣部提供自家釀的水果酒。不過,其餐飲服務,倒是不錯的選擇,因為山谷幽靜,有私密花園的味道,且挑高的餐廳,搭配大片落地窗,將滿山的綠意盡收於遊客眼底,除中、晚餐以外,亦提供下午茶的輕食。

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花蓮吉安鯉魚潭邊的莫內花園咖啡,就在環湖步道旁,位置優越,可以直接臨湖賞景,啜飲香濃的瓜地馬拉咖啡。雖然本人對於咖啡並無特別研究與偏好,但本店的咖啡卻能讓我感到口感香醇十足,值得推薦。此外,本店的餐點,與一般景觀咖啡店的水準相較,也讓我們覺得味道相當不錯,大出意料之外。除了咖啡店,莫內花園另外有提供民宿,但在馬路的另一面,雖然也有提供簡單的餐飲,卻不是此處介紹的咖啡店,可要問清楚,別走錯喔!

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櫃臺擺設讓我覺得比較像戶外的啤酒店的感覺。

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前往台中新社玩耍前,剛好看到報紙介紹剛開幕二個月左右的「又見一炊煙」這家餐廳,原本就很有興趣,入住新社民宿「木佃軒」時,女主人也大力推薦,雖然價格不便宜,每人八百元,素食者六百八十元,但還是決定來嚐鮮,食物本身固然是有相當之水準,走輕淡風雅路線,但餐廳營造的日式風情的氣氛更是超讚的!強烈推薦在傍晚五點之前就抵達此處,晚上在此用餐,可同時欣賞落日餘暉與夜晚沈靜的不同風情。

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進入入口後,拾階而上,餐廳主體建築聳立在前。

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上回前往「三義漫步雲端」途中,意外發現一家外觀為地中海風格的餐廳,本來打算進去喝下午茶,但店家說下午茶要到下午二點才開始,中午僅提供正餐,不提供飲料,算是非常特殊的經營模式。於是,隔幾週後,我們再度攜同球球特地到此用餐,環境相當不錯,餐點也有不錯的水準,但餐後飲料及甜點非常「陽春」!正餐與飲料的水平簡直不成比例,頗有「虎頭蛇尾」之憾。如果其他提供的飲料及甜點是如同我們所喝到的套餐所附之水準的話,下午茶不喝也罷!

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建築外觀是地中海式的純白風格,內部裝飾卻帶有濃厚的南洋風情,結合地相當巧妙!

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這次又是由球球來當封面喔!

通往宜蘭太平山方向的七號省道,在「英仕橋」附近,路旁有個「英仕山莊」,記得在我大學時期去太平山玩時,還是傳統的山產餐廳及陽春住宿的結合體,這次到訪,卻已經煥然一新重新整建,其中最特別的就是藉由水的浮力讓其上緩慢移動的「旋轉餐廳」令人印象深刻。餐飲普通,景觀還算開闊,但坐著就可以欣賞三百六十度的景觀變化,如果不留意,完全不會察覺餐廳正緩慢地移動呢!

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陽明山景觀餐廳相當多,水準不一而足,這次造訪的「台北奧萬大」,是以秋季楓葉景觀為號召,雖然目前天氣不夠冷,楓葉尚未見紅,但鄰近溪畔,整體環境營造,自成一個小天地,即使不是在楓紅時刻到訪,也能悠然自得一個下午。


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現在每次出遊,球球必定出場當嚮導。

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會知道三義「漫步雲端」這家餐廳,完全是意外!話說離開桃園後,準備前往竹苗地區晃晃,車上隨手拿起幾個月前在統一超商免費索取的桐花季推薦商家的廣告翻閱,發現有介紹紅色的仿城堡建築:「漫步雲端」,我們二話不說就驅車前往,外觀乍看之下有點失望,因為很像是三義另一家「綠葉方舟」的翻版,但走進餐廳內部,仔細端倪,令人眼睛一亮,其內部陳設及擺飾的細緻程度,遠在「綠葉方舟」之上!停車空間有限,只怕假日又是車水馬龍景象,還是非假日來度個悠閒下午才是正道!

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在公路上看到這個招牌及可愛桐花造型風車,就可以準備左轉停車囉!

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在前往的路上,球球看起來還算安分守己。

最近真是忙翻了,部落格更新速度持續減緩,真是對不住啊!
繼續先前在桃園大溪的旅程。在公路旁有明顯指標的「Tina廚房」

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大溪湖畔咖啡在好幾年前就有報章雜誌廣為報導,當時對於能直接透過窗戶就能近距離欣賞湖景的照片印象特別深刻,這次利用平日休假機會帶球球拜訪桃園,自然不能錯過小有名氣的這家咖啡店囉!雖然天氣有點陰陰的,但非假日的悠閒午後,能在此與球球與老婆大人共飲咖啡,真有活在當下就是幸福的感覺。
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如果單從外觀來看,這棟黃色建築物的咖啡廳還真是一點都不起眼!

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三富農場位於宜蘭新寮瀑布步道外圍,園區廣大,綠意盎然。農場內重新整修成立「紫屋森林」餐廳,讓人耳目一新。假日提供主餐及吃到飽的水果、生菜及蛋糕,雖然內容不算特別豐富,但價錢還算合理,其中如柚子蛋糕等,算是本餐廳的特製糕點,綿密而清爽。餐廳有室內區及室外區的座位,室外區座位散落四處,人工池畔或落羽松葉下都能找到可以度過悠閒下午之處,園內並有例如鸚鵡、鴨子、山豬等可愛動物,還有電動碰碰車,非常適合親子同遊。
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山谷環繞的優質環境

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坐落在半山腰絕佳的位置

宜蘭冬山是個非常不錯的地區,山明水秀,由於名氣不如宜蘭其他熱門景點區域響亮,即使是假日,遊客人數也不會過於擁擠。之前介紹的新寮瀑布仁山苗圃都在此區域,如果喜歡親近山林水澗者,強烈推薦到冬山一遊。現在我來介紹一家曾經上過設計雜誌封面的餐廳:「火水私坊」(詳情請按此),其特色是浮在水面上的設計。數年前我曾經到同一個地點喝過茶,當時還是茶店:「緣明園」,老闆很健談,還介紹眼前的景致是「五龍搶珠」地形,極好的風水及視野。沒想到晃眼一過,現在竟成了高級法式料理餐廳,讓我頓生世事變化無常之感。比起要付出高額代價的法國餐廳,我更懷念那在地氣息的飲茶風味呢!

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很久沒有到中部走走,上個月利用平日休假機會,特別去台中新社古堡莊園逛逛,還好我們是非假日到訪,如果是假日的話大概塞車及人潮就會磨掉大部分的遊興,此部分可以參考鹹蛋爸的介紹,我的照片雖然沒有他拍的好,但多了一份恬靜,心情也會比較放鬆吧!

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從停車場往步道走幾步,就會看到城堡身影。

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北埔是個很有客家風情的小城鎮,最吸引我的是那讓人想到就流口水的客家菜餚,特別是「薑絲大腸」這道菜,每次到訪附近,我都一定會去靠近廟口的「北埔食堂」大快朵頤一番。天氣慢慢變熱,午後散步到寺廟後方,發現一家古色古香的茶坊:「廣福茶坊」,進去避暑,特別推薦二樓的位置,因為窗外一片綠意,感覺舒爽。


高聳的招牌,雖然有點俗氣,但非常醒目。

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