目前分類:[優質民宿私體驗] (10)

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這篇是球球一歲九個月左右的遊記,轉眼間將近五個月,照片中的球球和現在的球球容貌實在差很多。初抵卓也小屋,已是黃昏,雖然細雨潮濕,高掛燈籠的民宿,溫暖了人心。整個民宿營造出田園鄉居的景觀,與周圍生態合而為一,像個小型聚落一樣,根植於傳統民家的特色,而非時下許多民宿模仿所謂巴里島風啦!希臘風啦!歐式庭園風啦!頗有桃花源的意境,相當具有獨特性。

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民宿的正門

這幾年來,金門國家公園管理處,配合金門縣政府陸續將金門的洋樓及古厝重新翻修維護,以嶄新面目出現在遊客面前。其中,堪稱非常有創意的計畫,就是管理處與原屋主簽約,以公家經費翻修古厝,並約定一定之期限內由管理處取得使用權,期限過後,使用權回歸原屋主。管理處取得使用權期間內,將古厝招標給有意經營民宿的人,自行利用古厝重新包裝,藉以吸引遊客投宿,原屋主亦享有古厝之招標優先權。此一計畫,讓許多無力裝修古厝的屋主,因此獲得公家補助整修,又讓對古厝有興趣之人得以之作為民宿,讓旅客體驗傳統建築之美,並提升觀光品質,管理處則獲得招標報酬之回饋,可謂一舉數得。頗受好評的這家「水調歌頭」民宿,位置就在水頭聚落,鄰近著名的得月樓僅在徒步距離之內,內部衛浴都是現代化設備,住宿費用亦不高,只要你能適應女主人的風格的話,相當值得推薦。欲知民宿詳情請按此

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這家民宿取得名字很有趣,實際上就是英國科茲窩
Cotswolds)的音譯,主人夫婦顯然是到過該地區旅行後,興起了自己蓋英式民宿小屋的念頭。好多年前,我們也曾經拜訪過科茲窩地區(民宿網站簡介說成一個小鎮,是錯誤的!它是一個丘陵地區,有好幾個小鎮,沒有一個小鎮叫科茲窩,而是地區的總稱),所以對於這家民宿便覺得很好奇,但是建議不要在假日到訪,因為主人夫婦忙得很!一方面忙著新建的工程,一方面忙著開放停車場收費,沒空招呼客人,使得民宿的重點:與旅客的互動,變成此行的遺憾。

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會注意到這家民宿,是從雅砌雜誌上看到風格民宿的專題介紹而來。照片上「南極星」
Villa粗獷的原始風設計,讓人眼睛為之一亮。這幾年來,台灣的民宿發展趨於多樣化。以民宿原始定義來看,一種是真正的民宿:主人就住在一起或隔壁棟建物內,房客可以和主人密切互動的民宿;另一種是標榜民宿,實際上像是小型旅館,主人並不在家,有民宿之名無民宿之實。以民宿特色而言,有強調特殊風格、獨特味道的民宿;還有無特色或仿造他人建築的民宿。我個人偏好真正且具有獨特風格、味道的民宿,因為民宿之所以為民宿,而非旅館飯店,乃是基於主人的特色,民宿能吸引人,非僅僅是建築物或景觀而已。民宿風格的形成,繫於主人的想法,即使建築物本身條件不佳,主人也能使該間民宿的訪客留下深刻的印象。這間民宿,不僅建築物及設計風格搶眼,更讓我們感受到女主人鮮明的想法跳躍其中,更特別地,這間民宿是主人三代男女老少共六人及流浪狗「小孩子」、「嘟嘟」等所共同生活、參與的空間,「全家人」努力營造的優質環境,非常值得推薦。連上該民宿網站請按此

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十年前,我們曾經在此住過一晚,那天恰巧還是二月十四日情人節呢!那時候的我們才剛開始編織屬於我們的共同回憶,該次旅程住了富豪群及清境農場的香格里拉空中花園,這二家到現在都還屹立不搖,成為民宿業的先驅。這十年來,我們的足跡雖然也曾經再次途經日月潭,不知道為何,竟然都沒有過夜了,總是匆匆地望一眼湖水,然後驅車離開。沒想到十年後,我們再次在日月潭畔住一晚,還是回到了富豪群,是想追憶那似水年華吧!湖依然是美的,但身邊多了一個「球球」,也算是「十年有成」。期間日月潭經歷了九二一地震,富豪群的經營模式也有了變化,似乎不再是有主人在家的民宿了,而轉型成為由服務生招呼客人的小型旅店,且承攬起遊覽車載客的餐飲生意,雖然它還是很不錯的住宿環境,但卻讓我若有所失,我還是比較懷念以前能看到男主人笑容,在花園品一杯特調的日月奶茶,有如密境花園般的富豪群啊。沒有主人常住的民宿,還算是民宿嗎?十年後,我們應該不會再回來住一晚了吧!

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可以近臨湖泊的優越位置

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台中新社除了景觀餐廳蓬勃發展以外,近來特色民宿也越來越多。位於天籟園對面的木佃軒,是由擔任建築師的男主人與寄情於田園及社區發展的女主人所共同打造的優質環境,原本是作為居家使用,但女主人黃小姐同時擔任新社農業發展協會理事長,為此「下海」而開放作民宿,自家人則在旁邊另外蓋一棟別墅居住使用,所以是「正港」的民宿,而不是坊間常見的,為經營民宿而刻意建造,但主人實際上不居住在該處的民宿。我詢問男主人為何取這個名字呢?男主人說這是出自女主人的想法:人類在土地上種植花草森林,只不過是向大地謙卑地租佃土地而已。很具深意的取名,與民宿主人一樣充滿內涵。

(一)自然景觀:位處台中新社的靜巷社區內,可眺望遠山,周圍又有許多景觀餐廳、美味香菇可以探訪,自然的環境與主人營造的庭園景致相得益彰,給☆☆☆☆。

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很久沒有住民宿了,這次帶球球到花蓮玩耍,想說球球已經住過飯店,基本上沒有問題,特意想測試球球對於民宿的適應情況,因為民宿一般空間較小,隔音較差,所以優先選擇有混擬土結構及方便球球洗澡的民宿。「山月竹」的名稱聽起來非常雅致,風格也走禪風路線,住起來舒適,早餐也很優質,價格也算公道,球球對於這家民宿顯然是很滿意喔!
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(一)自然景觀:由於位處吉安郊區的社區內,雖然可以看到遠山景致,但周圍環境無自然景觀可言,民宿前有個平台庭園,可供活動,給☆☆。

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過了好一陣子與「球球共舞」的日子,很久不知出外踏青的滋味,只好整理以前的資料安慰自己。苗栗南庄一向是景觀咖啡、餐廳、民宿的熱門地區,我們去年初(還是前年初?)曾經有拜訪過一家當時新開張沒多久的民宿:蘭亭,當時因為臨時決定出遊,沒時間預定,前幾天才從網路上看到這間民宿,照片上看起來還不錯,還有空房(因為新開張不算熱門吧!),便去住了一晚。最近看到有信用卡與該民宿合作的廣告,讓我想起了這段回憶。以下是憑當年印象的評鑑,現在是否有更加完善,便不得而知囉!欲知詳情,請按此


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台中新社地區,在最近三年迅速竄起成為中部熱門景觀田園咖啡、民宿的集中地點,在眾多的當地民宿,天籟園算是其中的翹楚者,三年前我們因家族活動跟著家人跑去住宿,最近無意間發現有一張數位照片,便放上來給大家分享,並報告本人體驗心得。評價項目說明詳如前一篇「新竹大隘山莊」。再次強調,所有評價純屬個人偏見喔!



(一)自然景觀:座落在新社山區間,視野受到限制,但有一個休閒庭園規劃得還不錯,給☆☆☆。

 

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這幾年隨著週休二日,臺灣民宿成立的速度真是如野火燎原,遍地都是,不過,民宿的水準落差相當地大,有些民宿遲早會在激烈的市場中遭到淘汰。臺灣的民宿有的是專門為做「民宿」而成立「民宿」,這與歐洲原本的民宿是將閒置空間騰出,額外經營具有濃厚家庭風味的發展歷程,稍有不同。不管動機為何,好的民宿,絕對會讓人懷念再三。早期我們住過的民宿,歷經七、八年之久,有的迄今仍然屹立不搖,例如日月潭旁的「富豪群」、清境的「香格里拉空中花園」等等,我們大概都是在八十六年至八十八年間曾經住宿過,現在也都是當地知名的代表民宿,甚至都擴大經營規模。另外,例如宜蘭大同的「逢春園」、南投水里的「老五民宿」,我們也曾在三、四年前留下足跡,現在也都是熱門的民宿。雖然這些都沒有數位相片可供欣賞,但我還是對他們的住宿環境及民宿主人等,留下極為深刻的印象。為了分享美好的回憶,從現在開始,不定期連載「優質民宿私體驗」,首先登場的是「新竹大隘山莊」,原因還是因為有數位照片可以分享啦!

私體驗評分項目,包括:(一)自然景觀;(二)建築美感;(三)房間配備;(四)遊樂設施;(五)餐點內容;(六)服務態度;(七)房價費用;(八);主人特色加分。其中,(一)至(六)項都是感覺越好的星級越高(最高給五顆星),但(七)項則是費用越貴,星級越低,畢竟越貴的價格總讓人難以親近啊!(八)項則是特別項目,除非與民宿主人有直接接觸機會,才會額外評價。不過特別聲明:所有的評價,純粹是個人偏見喔!
(一)自然景觀:座落在北埔鄉山野間,有一休閒平台可以眺望山谷,給☆☆☆。

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