TH的足跡

號稱是法式餐廳的「勻淨湖」，坐落在苗栗卓蘭台三線沿線旁，不難找到，坐擁鯉魚潭美景，可以飽覽湖光山色，室內設計以白色系為主，明亮而現代，美景當前，如能同時享受相當水準的美食，本是一大快事。然而，六、七百元價位起跳的餐點內容普普通通，更過份的是，其所謂創意素食料理，居然是把作為搭配其他主餐的「洋芋蔬菜沙拉」（造型為圓桶狀）增加一些份量，端上來給客人「濫竽充數」，也就是說你點的素食主餐，其實只是其他主餐的配菜而已，不同的只有份量多寡，簡直不可思議！這些年來吃過不少景觀餐廳，景觀與美味兼具的固然少見，但從來沒遇過這般的服務水準，這樣內容的創意素食連一百元都嫌貴咧！不過，本餐廳景致確實不錯，所以我只建議來喝下午茶就可以囉！


位於欣賞鯉魚潭絕佳的位置


餐廳本身建築並無特色，就是大片落地窗方便觀景


內部素雅，讓外部陽光引進室內時更顯明亮


球球等不及要吃飯囉！親親菜單為先（有點不衛生...）。


阿姨，喔不，是姊姊，我要點這個！


在中部的景觀餐廳常可見到新人來外拍


美麗的新娘，祝你們幸福！


戶外大樹下的座位，是最棒的角落






雖然不滿意餐點內容，但美景當前，還是讓人心情放鬆不少

球球：你們像我一樣自備水壺來喝，就不用破費啦！


綜合評價：景觀甚佳，本可獲得「優等」之評鑑，奈何店家沒有誠意，端出「濫竽充數」的素食主餐，只為了撈錢，心態可議，不會做就不要做，硬要搞創意素食料理作為一道主餐，就要認真點！勉強給予「尚可」的評價。也就是：不用特地跑一趟，不小心途經該處想歇腿時就進去喝杯飲料吧！

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